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Château Cos d'Estournel

Rouge 2004

Bordeaux
Alliant puissance, générosité et profondeur, Cos d'Estournel est un vin au potentiel de garde inestimable.

04
13200 points

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Château Cos d'Estournel

Appellation

Saint-Estèphe

Classement

2nd Cru Classé

Cépage

Rouge

Pourcentage d'alcool

Cabernet Sauvig

Capacité

12,5°

Notes de dégustation

Parker

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Description

Cos d'Estournel est devenu, aux yeux des amateurs de grands vins, l'archétype d'un certain style d'élégance virile où la puissance n'exclut ni la grâce ni la suavité. Le mot \"Cos\" signifie en vieux gascon \"la colline de cailloux \". La colline de Cos dresse en effet sur les rives de la Gironde un impressionnant amoncellement de graves, déposées sur le socle calcaire de Saint-Estèphe. L'architecture de Cos d'Estournel en fait un lieu de passage obligé de la route touristique des Grands Vins de Bordeaux. L'originalité de cette construction n'ôte rien à la qualité tout à fait exceptionnelle de ce cru.

Dégustation

Robe très soutenue à la frange épaisse. Nez encore réservé aux arômes de fruits noirs, myrtille. La bouche est élégante avec des tanins soyeux tendres et enrobés. Beaucoup de finesse et d’élégance. Bonne persistance du fruit.

Conservation

A garder 10 à 25 ans. Servir à 17°.

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