Rouge 2003
Bordeaux
Ce vin est remarquable. Il témoigne de la grande qualité des grands vins de Margaux. Une des plus belles réussites de Château Brane-Cantenac !

Margaux
2nd Cru Classé
Cabernet Sauvignon (35%), Merlot (48%), Cabernet Franc (17%)
12°
75cl









(0 notes) Henri Lurton est l'âme de ce château qui était déjà de réputation au XVIIIème siècle. Il est vrai que le terroir est superbe. Il a ajouté son style, récoltant mûr, faisant un tri rigoureux, imprimant aux vins la marque de leur terroir, avec une matière plus riche, une complexité aromatique nouvelle et une élégance qui les disposent à une garde plus longue que dans le passé
Robe sombre, aux nuances pourpres. Nez à forte intensité aromatique, avec une dominante de fruits rouges (cerise, mûre, prune) et des notes boisées (torréfaction, vanille). Une grande complexité aromatique avec des caractères épicés et une parfaite maturité sont révélées à lagitation. Attaque ample puis sensations soyeuses et tanniques parfaitement fondues. Structure dense, très charnue et rétro-olfaction fortement fruitée. Finale particulièrement longue, laissant en bouche une empreinte physique.
A garder 6 à 18 ans. Servir à 17°.
Ris de veau pôelé, cuisseau de sanglier rôti, civet de lièvre.
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