Les vins

Chardonnay (52%), Pinot Noir (48%)

12°

75cl

Fondée en 1812, Laurent-Perrier est reconnue aujourd’hui dans le monde entier comme l’une des plus grandes maisons de champagne. Cette maison champenoise se distingue par sa recherche permanente du prestige d'un grand vin, d’une marque de distinction, de goût, d’élégance, mais aussi par la découverte de plaisirs rares et variés. Pour élaborer la cuvée de prestige de Laurent Perrier, Bernard de Nonancourt a eu l’idée de privilégier deux notions du savoir-faire traditionnel champenois : l’assemblage de crus et l’assemblage d’années. Cuvée champenoise par excellence, Grand Siècle est le fruit de l’assemblage de vins complémentaires provenant à la fois des plus grands crus et d’années particulièrement réussies et millésimées par Laurent Perrier.

Robe brillante, d'un jaune éclatant. Ses arômes subtils de miel, de noisettes, d’amandes grillées et de brioche en font un vin parfait pour accompagner des mets raffinés. Force et rondeur à la fois. Le vin offre une bouche savoureuse et très évolutive, se terminant par une touche de fraîcheur. Remarquable persistance aromatique. Grand Siècle offre une unique alliance de force et de délicatesse mêlées.

A boire sous 2-3 ans.

Apéritif. Volaille truffée qu’un rôti de veau aux morilles, poissons comme (rouget, bar).

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